Wer ist Sigurd Eckhart?
Sigurd Eckhart, Jahrgang 1959, verheiratet, 2 Kinder, erlernter Beruf Maschinenschlosser bei Bauknecht in Rottenmann 1974 bis 1978, seit 1981 im Verkauf tätig. Unternehmerschule 1985, Seminare und Kurse laufend im Tätigkeitsbereich, Zeitmanagement, Verkaufstraining, Rhetorik.
Handelsunternehmen 1. Gründung
1987 als 2. Standbein.
IfPE Institut für Persönliches Erfolgstraining Ges.n.b.R.
Entwicklung, Produktion und Vertrieb von Zeitplansystemen (Economic timer) (bau-max-x, OBI, PS-Markt, Praktiker, Steiermärkische Sparkasse, Versicherungen)
Organisieren und Abhalten von Seminaren ab 1987
Verkaufstraining, Zeitmanagement, Persönlichkeitsbildung
Seit Oktober 2000
Handelsagentur mit Klein und Großhandel als reines Einzelunternehmen. Handelsvermittlung für Firma Klar Pac, Klarsichtpackung GmbH. Wien in den Gebieten Steiermark, Kärnten, Osttirol und Burgenland.
Ab 2005 auch Oberösterreich, Salzburg und teilweise Tirol und Vorarlberg.
Lebensmittelverpackungen für Gastronomie, Catering, Bäckerei, Konditorei, Cafe, Krankenhäuser, Pflegeheime, Kasernen, Kantinen usw.
Ausbildung zum Certifizierten HACCP-Manager 2005
im IKM Institut für Mikrobiologie und Krankenhaushygiene Prim. Dr. Bogiatzis Graz.
Ausbildung zum Diplom-Hygiene-Manager 2006
Wifi Linz unter Leitung Hygienicum Dr. Stelzl Graz.
Unternehmensberatung und Unternehmensorganisation eingeschränkt auf HACCP seit 2005
Hygiene-Management in der Praxis
direkt im Lebensmittelunternehmen. Betriebsbegehungen mit Checklisten. Kontrolle auf Einhaltung der gesetzlichen Vorgaben, Beratung der Kunden zur Umsetzung und Möglichkeiten effizient ein Hygienemanagement zu implementieren.
Seit 2006 Hygieneschulungen
Wifi Obersteiermark sowie direkt bei Interessenten im Unternehmen. Individuelle Planung, Motivation und Information der Mitarbeiter auf spezifische Anforderungen der Unternehmen.